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ヴァジスバニ・エステイト ジョージアン・サン・ムツヴァネ 2017 750ml

【輸入元より】
美しく輝く琥珀色。熟れたアプリコット、洋ナシを想わせるトロピカルな香りに、アーモンド、蜂蜜、ドライフラワーやカルダモンのニュアンス。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に豊かな酸味が溶け込み、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインです。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

シャラウリ ルカツィテリ 2018 750ml

【輸入元より】
ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン(オレンジワイン)です。

価格 ¥ 2,932 消費税込 ¥ 3,225

パパリ・ヴァレー スリー・クヴェヴリ・テラスズ ルカツィテリ 2018 750ml

パパリ・ヴァレーはジョージアの東、カヘティ地方アハシェニ・ヴァレーに2004年に設立された小規模の自然派ワイナリーです。

ルカツティリらしい甘い果物の香り、ドライアプリコットのような果実、ウーロン茶のようなタンニンがあり、オレンジワインとしての強さは中程度で、渋みはそこまで強くありません。

ナチュラルな造りですが、数日開けていてもネガティブさはなく、価格的にも味的にもグラスワインとしてお薦めです。

価格 ¥ 2,422 消費税込 ¥ 2,664

オルゴ サペラヴィ クヴェヴリ 2016 750ml

いま注目されるジョージア(グルジア)ワイン。樹齢80年の古木からなるサペラヴィ種をクヴェヴリ(素焼きの壺)で発酵させるという伝統的製法でつくられています。
クヴェヴリによってテクスチャーがシルキーになって、サペラヴィの特徴であるカシスやザクロのような果実味とスパイス感が程よく感じられる、力強さとエレガントさのバランスが素晴らしいワインです。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

オルゴ ルカツィテリ クヴェヴリ 2017 750ml

ジョージア(国)はワイン発祥の地。

製法も独特でクヴェヴリと呼ばれる卵型の粘土製の壺を地中に埋めて発酵させます。地中に埋めることで一定の温度での発酵ができるそうです。この製法がワイン造りの起源で、樽での発酵では絶対に生まれない豊かな果実感を持った身体に優しいワインが出来上がるそうです。

ワイナリー「オルゴ」はジョージアにおけるクヴェヴリワイン生産復活の先駆者です。

ブーケ、蜂蜜、紅茶の香り。タンニンはより柔らかく、体に染み込むように一体化しています。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

チョティアシュヴィリ ルカツィテリ 2016 750ml

華やかな香りとクリアな旨みのジョージアワイン。ルカツィテリはジョージアで最も古くから存在する品種で、その歴史は紀元前3000年まで遡ると言われています。ジョージアだけでなく、旧ソ連や東欧諸国などでも栽培されています。花梨や柑橘、オレガノなどの爽やかな香りに凝縮感がありながらも軽やかな旨み、タンニンやコハク酸による苦味が感じられます。コハク酸があるので魚介類にお勧めです。

価格 ¥ 2,805 消費税込 ¥ 3,085

ラマス・ニコラゼ ツィツカ 2013 750ml

ジョージア(グルジア)は中央アジアのコーカサス地方に位置する国で、ワイン発祥の地と言われています。
フランスやイタリアといったヨーロッパの国々よりも遥か昔、遅くとも紀元前8000年頃にはワインが飲まれていたそうです。

「ツィツカ」は、ジョージア西部最古のブドウ品種の1つと言われています。

野菜を思わせるような青っぽい香りのある、清涼感あふれる味わい。
その後には洋梨やレモンのようなフルーティーさがあります。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

シャラウリ ルカツィテリ 2014 750ml

【輸入元より】
ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン(オレンジワイン)です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,932 消費税込 ¥ 3,225
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ズラブ・トプリゼ チュハヴェリ ロゼ クヴェヴリ No.11ー62 2012 750ml

家族代々受け継がれてきた蔵元。ワイン造りにおけるグルジアの伝統を復活させるべく、グルジア固有の(前世紀から絶滅の危機にさらされている)品種を復元し、忘れ去られたこれらグルジアの品種を用いて自然なワインを生産することを蔵元の目標としています。
柔らかい柑橘系の酸と余韻のハーブな感じがたまりません。

在庫切れ
価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553
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パパリ・ヴァレー カルトゥリ・カヘティ 2016 750ml

パパリ・ヴァレーはジョージアの東、カヘティ地方アハシェニ・ヴァレーに2004年に設立された小規模の自然派ワイナリーです。
ドライフルーツや花を想わせる芳醇なアロマ。口当たりは柔らかな酸と滑らかなタンニンが素晴らしいバランスを生みます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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シャラウリ ルカツィテリ ムツヴァネ 2014 750ml

様々な果実や花々の香しいアロマを持ち、アーモンドやドライフルーツの香ばしい風味が伴います。軽やかなタンニンで、ふくよかでバランスの良いアンバーワイン(オレンジワイン)です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795
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チョティアシュヴィリ ヒフヴィ 2015 750ml

華やかな香りとクリアな旨みのジョージアワイン。ヒフヴィはアロマティックな香りと酸が特徴で、桃や洋梨などの甘みのある香りに柔らかな果実、そしてオレンジワインとしては比較的タンニンもスムースで、始めて飲むオレンジワインとしてもお勧めです。軽やかな旨みは和食に、そして華やか香りやオレンジワインならではのタンニンはハーブやスパイスにぴったりです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,975 消費税込 ¥ 3,272
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ラマズ・ニコラゼ ツォリコウリ 2013 750ml

ブドウ畑では、有機農業規格で使用が許される農薬(銅と硫黄)のみを使用。発酵や保管はクヴェヴリ(陶器の甕)で行われています。綺麗な味の走りがあって、すっきり辛口でほろ苦みある味わい。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
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ゴギタ・マカリゼ ツィツカ 2017 750ml

柑橘類、白い花の香り。 口に含むと、豊かな果実味、オレンジ、ハチミツの香りが広がり、爽やかなフレーバーが感じられます。余韻が優しく心地良いワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,380 消費税込 ¥ 2,618
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