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【通常価格より17%OFF!】シャルリエ カルト・ブランシュ ブリュット 750ml

【IMADEYAが本気でオススメする、2020年の締めくくりに相応しいRMシャンパーニュです!】

今年も早いもので残すところあと1ヶ月わずかとなりました。
年末といえば、シャンパーニュ!
今年を振り返る時も、ホリデーシーズンのお祝いにも、年末年始の集まりにも、
どんなシチュエーションでも活躍してくれるかつとびっきり美味しいシャンパーニュをご紹介します。

その名も【シャルリエ・カルトブランシュ ブリュット】。

まず最初に、特筆すべきポイントは『100%樽発酵、樽熟成の本格派シャンパーニュ』であることです。
ジャクソン、エグリ・ウーリエ、ジャック・セロスなど一部の超トップメゾンのみがなし得る稀有な製法が用いられています。

シャンパーニュ生産業形態として栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュラン(RM)。
造り手による個性、ヴィンテージの差が出やすく、また生産量も少ないため、一期一会的な楽しみ方ができます!

更に、北シャンパーニュの日照豊かな村で造られているため、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールなど黒葡萄がしっかり熟されていることも特徴です。
そのため抜栓して時間が立ち、泡が抜けてきてもとっても美味しくお召し上がりいただけます。

『それにしても、4980円とはシャンパンにしては安くない...?』と思われている方、いらっしゃると思います。
実際私もそう思いました。笑
ですがこの価格でお買い求めいただける理由が、あるのです。
それはなんと、『今季日本に輸入される分はすべて「いまでや」が買い占めた』からなのです!
IMADEYAワインチームがシャルリエを飲んだ瞬間に『これだ!』と即決したという惚れ具合。
全量を買い占めることによって、お手頃価格が実現致しました!

青りんごや白桃、レモンシャーベットのような香りに、蜂蜜や樽由来のスパイスの要素もあり、
まさにきれいな酸と果実味のバランスが素晴らしい仕上がりです。

通常価格6,000円(税抜)のところを、4,980円(税抜)でお買い求めいただけるのは今回限りです!

是非このシャルリエの、贅沢な余韻に酔いしれて。
幸せな年末を過ごしましょう♪

価格 ¥ 4,980 消費税込 ¥ 5,478

ギィ・シャルルマーニュ ラタフィア・ド・シャンパーニュ 700ml 700ml

【ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ】
※輸入元資料より
シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すメニル村。この地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュである。
メニル村は432haもある巨大なグラン・クリュで、悲しくもその品質にはばらつきがある。これは国道の底部に広がる膨大な平地の区画があることと、名声と需要にあぐらをかいた心無い生産者も数多い事があげられる。
ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在する。パーセル毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現する。
派手な宣伝を行わずクチコミの客ばかりで輸出にまわるのは40%程度に留る希少なシャンパーニュ。

価格 ¥ 8,500 消費税込 ¥ 9,350

ドメーヌ・マリー・ドゥメ シャンパーニュ ブリュット トラディション NV 750ml

元イギリス国王ウィンザー公爵やポール・マッカートニーなど、英国VIP御用達として知られるシャンパーニュ。果実味と酸味、ミネラリーな味わいのバランスに秀でた味わいで、南仏でビオ栽培を学んだ造り手による葡萄のピュアさとテロワールの個性を鮮明に表現しています。

価格 ¥ 4,590 消費税込 ¥ 5,049

シャルリエ・エ・フィス カルト・ノワール 750ml

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるモンティニー・スー・シャティヨン村という所で1892年からの歴史を持つ小規模のドメーヌ。造られるシャンパーニュも職人気質な造りで、何よりも品質が重視されています。
こちらはピノムニエを主体に、その特性を表現したキュヴェ。芳醇なフルーツのアロマとスパイスのニュアンス、力強くも滑らかな果実味にデリケートな酸が調和しています。

価格 ¥ 4,590 消費税込 ¥ 5,049

ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン ブリュット NV 750ml

【輸入元より】
Ay、Couilly、Cramant、Louvois(G Cru)、Avernay、Mareuil-sur-Ay、Villier-Marmery(1erCru)クラマンの硬質感とモンターニュドランスのシャルドネの骨格をアッサンブラージュしている。
18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。
12月にアッサンブラージュ。瓶詰めは翌年の3月~6月。最低36カ月の瓶内熟成。ドザージュ8g/L。

価格 ¥ 9,350 消費税込 ¥ 10,285

ミシェル・ゴネ トロワ テロワール 750ml

名門メゾンが生み出す、繊細で上品なキレを持つシャンパーニュ。

爽やかで心地よい酸味があり、魚介や前菜料理との相性も抜群です。

価格 ¥ 6,375 消費税込 ¥ 7,012

ルノーブル ブリュット アンタンス MG15 750ml

【輸入元より】
30%使われるシャルドネは全てグラン・クリュ「シュイィ」の葡萄。ピノ・ノワールは「ビスイユ」。ピノ・ムニエは「ダムリー」。リザーヴワインは4種類の熟成方法。
①マグナムボトル(コルク栓)
②フードル
③バリック
④ステンレスタンク。
36ヶ月瓶内熟成。ドサージュは5g/L。
2014年よりノン・マロラクティックの比率を高め、複雑で、酸化寄りの造りでもフレッシュさを残すように大きく変化した。

価格 ¥ 5,270 消費税込 ¥ 5,797

ドノン・エ・ルパージュ レコルト・ノワール NV 750ml

シャンパーニュ唯一のキンメリジャン土壌。 コート・デ・バール産のピノ・ノワールのみを使用し、リザーヴ・ワインを40%アッサンブラージュ。 ピュリニー・モンラッシェで使用された小樽発酵・熟成。 エレガントなトースト香、細やかなムースが芳醇な果実に柔らかさを与え、成熟した酸とブリオッシュのニュアンスが特長的。

価格 ¥ 4,760 消費税込 ¥ 5,236

ジャック・ラセーニュ エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ル・コテ NV 750ml

ジャック・ラセーニュはシャンパーニュの中でも知る人ぞ知る家族経営の少量生産者。ですがフランスでは大統領が国賓を招いて主催する晩餐会でも振る舞われているそうです。
シャンパーニュ最南端のモングー村で造られるシャルドネを使用していますが、このモングー村はコート・デ・ブランと同じチョーク質の白亜質土壌。葡萄は果実の力強い香りに、引き締まった酸とミネラルを感じます。

価格 ¥ 10,200 消費税込 ¥ 11,220
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