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サトウワインズ サトウ ピノ・ノワール ピサ・テラス 2017 750ml

商品番号 592564
価格 ¥ 7,500 消費税込 ¥ 8,250
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容量 750ml
タイプ1 赤ワイン
種類
原料 ピノノワール
精米歩合 2017
産地 ニュージーランド
度数
生産者 サトウワインズ
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

Mt ピサの麓に拓かれた標高 300m の畑 (BioGro 認証)で、水はけの良いローム質に砂利、硬砂 岩、シストにクォーツという構成に非常に薄い表土。野生 酵母による醗酵およびマセレーション(全房比率 17%)。 バスケットプレスされ、オーク樽で 19 ヶ月熟成(新樽 15%)。ラッキング&ボトリング時に 15ppm の酸化防止 剤を添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。ノンフィルタ ー、清澄剤不使用。