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【10月限定販売】TACUBO特製オリーブ付き!「TACUBO」ソムリエ角氏が贈る、秋にゆったり楽しみたい大人なワイン2本セット

-「TACUBO」&「Burger POLICE」が贈る家飲みワインセット第3弾!-
「薪焼きイタリアン」で知られるミシュラン一つ星の名店「TACUBO」。
そして今年2月「TACUBO」の姉妹店として碑文谷にオープンした、
自然派ワインとハンバーガーのお店「Burger POLICE」。
この2店舗で活躍するソムリエ3名がセレクトする、
家飲みにピッタリのワインセットを8月より毎月リリースしております!
そしてなんと、普段お店でしか食べられない「TACUBOのオリーブ」が、
全てのセットに特典として付いてきます♪
大好評を頂いた第1弾、第2弾に続く第3段は、「TACUBO」の角ソムリエがお届けする
『秋にゆったり楽しみたい大人なワイン2本セット』!
10月中のみの販売となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください!

価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000

【限定12セット】極上ブルゴーニュを楽しむ6本セット

-限定12セット!本格派ブルゴーニュを楽しむ6本セット-

ブルゴーニュの銘醸ワインの真髄を味わえる、
白ワイン2本、赤ワイン4本の贅沢すぎる6本セットです。

どれも名高いトップの造り手の作品ですが
家飲み応援ということでとってもお買い得な価格でご用意いたしました!

ちょっと贅沢なワインと一緒に、
素敵な時間をお過ごしください。

価格 ¥ 50,000 消費税込 ¥ 55,000

【限定5セット】至高のブルゴーニュ5本セット

-限定5セット!ブルゴーニュの頂点を堪能する5本セット-

ブルゴーニュのトップドメーヌ、銘醸畑中の銘醸畑、燦然と輝く至高のワインセット。
1本1本がそれぞれワイン史に残る逸品です。

今回お届けするワインの生産者、
ドメ-ヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
ドメ-ヌ・プリュ-レ・ロック
ドメ-ヌ・アンヌ・フランソワ-ズ・グロ
ドメ-ヌ・ジャン・シャルトロン
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
どれも究極の造り手です。

これらのワインを口にするという経験は、
一生の思い出に値する価値があります。

ぜひ、この機会にお楽しみください。

価格 ¥ 330,000 消費税込 ¥ 363,000

【直送/クール付送料込み】三美人セット

-ワインは顔で選ぶ時代-

いいワインをつくる人はいい顔をしています。

ラ・マンチャでワインをつくっているのはアレハンドラ。
ninoはスペイン一の美人だと思っています。

すごく心が豊かで温かい女性で、実はドイツ生まれのイラン育ち。
ライン川、キャンティ、南アフリカ、リオハから自分の信じる産地の旅で、ラ・マンチャに行き着いた冒険家です。
エルカビオの赤と白は文句なしのベストセラー。

続いてイタリアから。
アブルッツォを世界的に有名にした亡き生産者ジャンニ・マシャレッリの意志を継いだ妻マリナと娘ミリアム。
アブルッツォはイタリアで一番無視され、『地球の歩き方』にも掲載を忘れられたほど存在感のなかった州ですが、マシャレッリのおかげで見事に復興しました。
モンテプルチアーノ(赤)とトレッビアーノ(白)はアブルッツォを代表するぶどう品種。
イタリア中部の美しい母娘の赤白ワインをご堪能ください。

価格 ¥ 16,440 消費税込 ¥ 18,084

【直送/クール付送料込み】美男子セット

-ワインは顔で選ぶ時代-

いいワインをつくる人はいい顔をしています。

odexのninoとおつきあいしている生産者たちはみんないい顔をしていますが、手をみたらゴツゴツしたお百姓さんの手をしているのです。
それでみんないい顔をしています。

今年、ninoと25年間目の付き合いになるバスクの貴公子テルモロドリゲス。
知り合ったばかりの頃、彼はスペインで一番有名になるとninoが予言したところ、本当にスペインで一番有名な生産者になった男です。

そしてオーストラリアでもっとも飲むべき人、Austrian wine maker of the yearに二度も選ばれたマルクスフーバー。

ポルトガルのフィリッペは、オリーブオイル作りの天才でイタリアを超えてしまいました。

そして今、ワインでもポルトガルがフランス、イタリア、スペインを越えようとしています。
実は美男子セットを飲んだ女性何名かから、こんなにおいしいワインを今まで飲んだことがなかった、どこで買えますか、とお電話をいただいたことがありました。

騙されたと思ってワインを顔で選んでみてください。

価格 ¥ 12,720 消費税込 ¥ 13,992

【直送/送料無料】MATADOR6本セット

MATADORとは?

スペインで1995年に創刊された、エグゼクティブクラスや意識の高いライフスタイルを求める人々を対象として、アルファベット順に年に一度だけ発行されるメンバー制のアート・マガジン『MATADOR』。
同誌は絵画や写真、音楽などスペインで見いだし得る最高の芸術と文化を世界に向けて発信することを目的としており、毎年異なるテーマに沿って創られています。

スペインで一番有名な生産者テルモロドリゲスは1999年より同誌の依頼を受け、
「著名な現代アーティストがラベルを描き、それに合わせて選ばれた造り手が特別なワインを生涯に一度だけ造る」というプロジェクトを毎年監修。

マタドールは、世界中の愛好者が心待ちにしている生涯に一度だけしか手に入らない特別なコレクターズワイン。

過去には、スペインの有名レストラン『エル・ブジ』フェラン・アドリアの料理をモチーフにした作品とピーター・シセックのコラボも実現しました。
日本人では、過去に杉本博司、荒木経惟、今道子、森村泰昌など写真家も取り上げられています。

この入手困難な超限定生産ワイン「マタドール」シリーズが、今回なんと6本セットで日本に登場しました!

中でも注目したいのが1500mlマグナム「バルセロ」。
これはなんと、テルモの伝説の特級畑ラスベアタスのぶどうからつくられています。

そしてラベルアーティストのミケルバルセロは、
2000年(ピーター・シセック)、2010年(テルモ)、2019年(パラシオス)と
3回にわたってマタドールのラベルアーティストに選ばれました。
2012年にはムートンのラベルにも採用されているのです。

奇しくも2021年3月、大阪中之島でミケルバルセロの初個展が始まりました。
このあと1年をかけて長崎、三重、東京と巡回します。
2021-2022年はバルセロイヤー。
今こそバルセロラベルを飲む時代がやってきました。

限定50セットの超希少セット。
売り切れる前にぜひMATADOR6本セットをお求めください。

価格 ¥ 48,400 消費税込 ¥ 53,240

【直送/クール付送料込み】NINOの日本のおうちワイン6本セット

-通常より15%OFF!お家呑みはこれで決まり♪-

2020年5月、東京港区高輪にオープンしたおうちワイン6本セットのお店があります。

高輪glasshouse odex。
ライトがなく、あるのは風と太陽だけ。
nino喜寿77歳の自慢のおうちです。

ninoの日本のおうちワイン6本セット13500円は、お見えになられた高輪近隣の皆さんにいちばん売れているセットです。
同月23日に挟んだ最初の新聞チラシで5時間で20セットの販売実績。

フランス人とスペイン人が、それぞれ日本の食卓に合うようにとつくってくれたワイン6本です。

フランスの料理人ルネがプロデュースしたエスプリ樹(ki)の赤白。
名前は代官山の欅の樹から感じた気(Esprit)から取りました。
現地の日本食レストランでベストセラーになったワインです。

wabisambaは、スペインで一番有名な生産者バスクの貴公子テルモロドリゲスが日本人向けにつくりました。
可愛らしいラベルのスパークリング(Cava)は、エルブジやサンパウなど、スペインの名だたるレストランでオンリストのワイナリーEspeltの日本限定ラベルです。

Gagoはテルモの赤ワインの中で今もっとも売れています。

最後にバレンシアの赤とんぼは、NHK「旅するスペイン語」で紹介されました。
樽ではなく土器をつかう、地中海の土の文化を表しています。

高輪でリピーター続出のninoの日本のおうちワインをぜひご賞味ください!

価格 ¥ 12,960 消費税込 ¥ 14,256

ジェラール・ベルトラン テロワール・コルビエール 2016

ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
凝縮感のある果実味、丸みのあるタンニン、心地よい酸のバランスが絶妙。ワイン単体でも料理と合わせても楽しめます。

価格 ¥ 2,560 消費税込 ¥ 2,816

アレックス・フォワヤール ボジョレー・ヴィラージュ 750ml

【輸入元より】
イチゴ、アセロラ、ザクロ、キンカン、黄色いバラ、オレンジの皮、黒糖、燻製の香り。ワインはチャーミングかつボリュームのあるピュアな果実味に照りがあり、ほんのりスパイシーなミネラルが味わいにアクセントを与える!
気軽に飲めるヴァン・ド・ソワフがコンセプト!買いブドウはモルゴンとブルイィの間にあるセルシエ村のブドウ栽培者ジュリアン・ジェランから!

価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630

アレックス・フォワヤール コート・ド・ブルイィ 2018 750ml

ダークチェリー、フランボワーズのジャム、ミョウガ、ハイビスカスティー、タバコの葉、黒鉛の香り。
ワインは滑らかかつスパイシーで果実味に上品なコクがあり、じわっと染み入るような酸と滋味深くほんのりビターなミネラルが複雑に相重なる。
畑はブルイィの丘の標高380m南部、北向きの斜面に位置し土壌にコート・ド・ブルイィ特有のPierreBleueはほとんど混じっていない。SO2は瓶詰前に20mg/L添加。
ノンフィルター。

価格 ¥ 3,825 消費税込 ¥ 4,207

アレックス・フォワヤール ブルイィ 2018 750ml

【輸入元より】
ダークチェリー、ブルーベリー、シャクヤク、赤いバラ、オランジェットの香り。ワインはしなやかかつ柔らかい果実の凝縮したコクがあり、滋味深いほんのりビターなミネラルとまろやかなタンニンがきれいに溶け込む!
畑はブルイィの中では標高が350mと高く北向きの緩やかな斜面に位置する! SO2は瓶詰め前に20mg/L添加。ノンフィルター!

価格 ¥ 3,825 消費税込 ¥ 4,207

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ ルージュ・フリュイ 2019 750ml

【輸入元より】
収量は20hL/ha。ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている!SO2無添加、ノンフィルター!
グロゼイユ、クランベリー、ザクロ、シャクヤク、ローズヒップ、バラ、コショウ、ガリーグの香り。ワインは艶やかかつジューシーな果実味がチャーミングで明るく、滋味深いミネラルとキメの細かいタンニンが優しく余韻を引き締める!

価格 ¥ 4,700 消費税込 ¥ 5,170

チェレット モンソルド・ランゲ・ロッソ2017 750ml

ピエモンテを代表する造り手。
この地区ならではの特徴を活かしたぶどう造りは、香りと果実の凝縮感を感じさせるも重くない味わいをもたらします。

価格 ¥ 3,560 消費税込 ¥ 3,916

セガン・マニュエル ヴォーヌ・ロマネ オー・コミュンヌ 750ml

ソフトなスパイシーさを伴う、黒系と赤系の果実が交錯する複雑でデリケートな香り。
精密なタンニンと鮮度の高い酸、優雅な果実味のバランスが素晴らしく、長い余韻まで続き一貫性があります。
価格 ¥ 12,000 消費税込 ¥ 13,200

フォール・マネル シードル・デュ・フォールマネル ポム・ド・パイユ 750ml

フォール・マネルは「ACオージュ」という、シードルの中で唯一アペラシオンが存在する最適地にあるドメーヌ。
こちらはリンゴを屋根裏で1ヶ月間陰干しし、潰した後果肉と果汁を一昼夜漬け込んでいます。プレスのフィルターに藁(パイユ)を用いた昔ながらの製法を行っています。
熟したふじリンゴの様な優しい甘さが特徴。香ばしさとほろ苦さもあり、しみじみとした美味しさが口の中に広がって、余韻も長く続きます。

価格 ¥ 3,450 消費税込 ¥ 3,795

アンリオ ロゼ ブリュット ミレジメ 750ml

老舗家族経営メゾン。グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウのみを使用し、5年以上の瓶熟を経てリリースされます。エレガントな味わいをご堪能いただけます。

価格 ¥ 14,500 消費税込 ¥ 15,950

ノエラ・モランタン ガメイ モン・シェール 2019 750ml

【輸入元より】
219年は日照りと猛暑によるブドウ焼けにより収量は5%減。ブドウは1%自社畑で、収穫したブドウは粒が真っ黒で例年以上にアントシアニンが豊富だったそう。
カシス、ドライプルーン、スミレ、ブラウンカルダモン、甘草、クローブ、ブラックチョコレートの香り。ワインは滑らかかつ凝縮した果実味がほんのりビターでコクがあり、キメの細かいタンニンと控えめで強かな酸が余韻を優しく引き締めます。

価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070

クヴェヴリ・ワイン・セラー ルカツィテリ クヴェヴリ 750ml

濃密な黄桃系の完熟果実やドライアプリコットのアロマと風味を持ちます。アカシアの蜜や花の蜜の要素も持ち、程よく溶け込んだスパイシーなタンニンは口当たりをやさしく包みます。

価格 ¥ 2,810 消費税込 ¥ 3,091

アルコウアス クエスタ・チカ グルナッシュ 2018 750ml

世界最高の醸造家の一人と言われるマルセロ・レタマル氏によるワイナリー。世界一標高が高いグルナッシュの畑と言われる単一畑からエレガントなスタイルに仕上げています。

価格 ¥ 5,800 消費税込 ¥ 6,380

ドメーヌ・デ・グラス イントリーガ 2017 750ml

\フィネス&エレガントなプレミアムワイン/

チリで最も優れたカベルネを生み出すアンデス山脈の麓、アルト・マイポにあるイントリーガ・ヴィンヤード。チリで最も樹齢の長い、樹齢70年の葡萄樹を含む超ヴィエイユ・ヴィーニュの畑から、ほぼオーガニックで造られる。
赤系果実の入り混じる、良く熟した果実の香り。余韻には胡桃やチョコレートの風味。丸みのあるタンニンと共に、見事な凝縮度の高さを見せる、フルボディの味わい。

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

ラポストール コレクション セミヨン トロンテル 2018 750ml

【輸入元より】
1000本にも満たない生産本数。生産量が少ない特別キュヴェを集めたコレクションライン。
セミヨン4割程と、トロンテルを圧搾、発酵後9ヶ月間樽熟成。セミヨンは果皮と共に発酵、3ヶ月間マセレーション、6ヶ月樽熟成。残りのセミヨンは果皮と共に発酵、澱引き後大樽熟成。
花、リンゴや洋梨などのドライフルーツのような複雑な香り。しっかりとした骨格でまろやかな口当たりのワインです。

価格 ¥ 3,952 消費税込 ¥ 4,347

バルディビエソ シャルドネ 750ml

銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマを持ち、クリスピーな酸が特徴。コクのある白ワインでオーク香をかすかに感じます。

価格 ¥ 978 消費税込 ¥ 1,075

パヌール カルメネール 750ml

自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。チリの代表品種カルメネールの旨味がつまったワインです。チョコレートやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻が特徴的です。

価格 ¥ 765 消費税込 ¥ 841

シャラウリ ルカツィテリ 750ml

【輸入元より】
ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン(オレンジワイン)です。

価格 ¥ 2,932 消費税込 ¥ 3,225

ロバートソン ルビーカベルネ 750ml

【輸入元より】
濃い赤紫。豊かな香りに、程よくしっかりと厚みのあるボディと渋み。柔らかさ、渋み、ボディ、それぞれがバランス良く調和し、価格以上のコストパフォーマンスを感じます。料理も幅広く合わせやすいワインです。

価格 ¥ 1,020 消費税込 ¥ 1,122

アタラクシア ピノ・ノワール 2016 750ml

【アタラクシア】
アタラクシアは南アフリカの南西、ヘルマナスという地域にある、2004年に設立されたワイナリー。
オーナーのケヴィン・グラントは、ハミルトン・ラッセルの醸造責任者を務めた後、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドで研修し、独立。ヘルマナスの標高の高い場所に畑を持ち、特にシャルドネとピノ・ノワールに力を入れています。
テロワール主義、不干渉主義であるケヴィンのワインは、その環境の特徴をきちんと表した味わいで、引き締まった酸が特徴です。ケヴィンの醸造センスの良さもあり今や全てのワインが割り当てとなっており、世界的に入手困難となっています。

価格 ¥ 4,845 消費税込 ¥ 5,329

サワーヴァイン チ・リースリング 750ml

【輸入元より】
「Chi」とは、「生命力」を表し、アフリカでは「雨の神様」も意味している。エルギンの肥沃で美しい畑からこの名前を考えた。
柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗。柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー。酸味と残糖感のバランスが素晴らしくエレガントにまとまっている。

価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070

グレネリー ロゼ・ド・メイ 750ml

ボルドー2級の、「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」
の元オーナーが南アフリカに移って、フレンチ・スタイルのワインを生産しています。

ザクロ、キャンディ、フレッシュなラズベリーの香りが豊かに満たされる。
フレッシュで豊かな酸。柑橘類やストロベリーなどの風味。
エレガントでクリスピーなフィニッシュが最後まで気持ちが良い辛口ロゼワインです。

インポーターが現地に行った際、
ワイナリーのレストランだけで提供されていたこのロゼワインがおいしかったので、
無理やり日本に輸入したという1本。

是非エスニック料理や豚肉のしゃぶしゃぶと一緒にお召し上がりください。

価格 ¥ 2,100 消費税込 ¥ 2,310

グレネリー レディ・メイ・レッド 2013 750ml

メドック格付け2級のCh.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アで手掛けているワイン。こちらは同社のフラッグシップです。
濃い色調で、しっかりとしたフルボディ。細やかで滑らかな渋みと、フレッシュでいきいきとした果実の味わいが楽しめる、パーフェクトなバランスの長期熟成型ワインです。
フランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルの南アワイン。飲む際には早めの抜栓がお勧めです。

価格 ¥ 4,420 消費税込 ¥ 4,862

リチャード・カーショウ GPSシリーズ クライン・リヴァー シラー 2016 750ml

通常エルギンのブドウを使用するカーショーですが、GPSシリーズは特別なテロワールと感じたエリアのブドウを使用します。
クレイン・リヴァーはエルギン地区とウォーカーベイ地区を取り囲むオーヴァーバークの中にある小地区。新しいぶどう栽培地域で、授賞ワインも多く産出しています。
黒胡椒やシナモンの香り。きめ細やかなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。

価格 ¥ 5,440 消費税込 ¥ 5,984

ポールクルーバー エステート リースリング 2018 750ml

【輸入元より】
フレッシュな青りんご、柑橘類の花などの香り。フレッシュで、高い酸味とミネラルに富み、心地良い残糖感とのバランスが素晴らしい。レモンシャーベットやライムの風味、ほんのりとクリーミーで洗練されエレガントにまとまっている。南アフリカを代表する素晴らしいリースリングの1本。エビのソテー、ポークチョップ、スパイス料理、アジア系料理など。

価格 ¥ 2,295 消費税込 ¥ 2,524

ジュリアン・スカール エビデンス・シャルドネ 750ml

【輸入元より】
柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。フレッシュ&フルーティで全体のバランスも良く、エレガントに仕上がっている。
料理:シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。

価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553

マン・ヴィントナーズ オーカ シュナン・ブラン 750ml

マン・ヴィントナーズは、南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。 パパイヤ等トロピカルフルーツのアロマと、新鮮ではじけるような舌触りを持つ葡萄の新鮮さが心地よいワインです。

価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309

テネット ザ・パンディット シラー 2016 750ml

テネットは、ローヌに本拠地を置く醸造家ミッシェルガシエ、シャトーヌフデュパプでコンサルタントとして活躍するフィリップカノビー、そしてシャトーサンミッシェルのボブバートゥのコラボレーションブランドです。
このワインはコロンビアヴァレーにて、いくつかの古木から収穫された葡萄を南ローヌの伝統的な製法で醸造。とても滑らかな口当たりで、フレッシュなベリーやシナモンのニュアンスに獣系の野趣溢れる香り。シルキーで長い余韻も魅力です。

価格 ¥ 4,250 消費税込 ¥ 4,675
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