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ルーロ フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 750ml

商品番号 529746
価格 ¥ 12,500 消費税込 ¥ 13,750
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容量 750ml
タイプ1 ブランデー
種類
原料 シャルドネ、アリゴテ
精米歩合
産地 フランスブルゴーニュ ブランデー ヴァンパッション
度数 42.5%
生産者 ドメーヌ・ルーロ
生産者情報
原語 Rulot Fine de Bourgogne 750ml
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

1年寝かせたワイン(シャルドネ90%、アリゴテ10%)を9月に澱引きし、集められた3~4リットルの澱を樽やタンクに移して3ヶ月間置き、12月に蒸留します。
蒸留の最初と最後に出てくるアルコールは使用せず、「Coeur de Chauffe」と呼ばれる、香りと風味のバランスの良い真ん中部分だけで造られます。