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紀土 KID 純米大吟醸 Sparkling 720ml

  • 価格:1,900 (税込2,052 円)
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商品コード:4859

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容量 720ml
規格 純米大吟醸(スパークリング)
度数 14度
使用米 山田錦
精米歩合 50%
飲用温度
蔵元 平和酒造
カテゴリ 日本酒 >和歌山県 > 平和酒造
蔵元情報  
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商品詳細

【2019年ANAファーストクラスで提供】

純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を越えようと蔵元が挑戦し産まれたお酒。

瓶内2次発酵で、酵母が造る自然な泡が魅力。
優しい甘み、そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいを存分にお楽しみ頂けます。

◆IMADEYA×MARIAGE

世界一高貴な泡立つスパークリング、シャンパーニュ。
しかし、今宵はそんなシャンパーニュにも劣らない日の丸スパークリングのご紹介(^ ^)♪
和歌山県:平和酒造さんが醸す《紀土 純米大吟醸 Sparkring》がオススメ!
厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水で醸された潔い味わいは、正に日本らしい優しい旨味と心地よい泡立ちにしばし刻を委ねてしまいました( ̄▽ ̄)!
和食は文句無しにバッチリでしょうが、素材をシンプルに活かすイタリアンも相性が良さそうです。(写真がイタリアンかはご想像におまかせしま〜す♪あくまでもイメージです( ̄◇ ̄;))
清涼感の中に確かな旨味の混在する爽やかなJAPANスパークリング♪

これからの時期に必須です(≧∇≦)!
ペアリングリームwaka
若林 聖勉 <IMADEYA SAKEコンシェルジュ>


― 若林コメント ―
ホテルやレストラン、BARなどでのソムリエ経験を基に様々なジャンルのお酒に精通する販売スタッフ。自宅では夜な夜な食事とお酒の相性を常に探求するのが日課になっている。『伝統的な日本古来の酒の魅力をより多くの方に知ってもらう』がモットー。趣味は料理と映画鑑賞。最近のマイブームは音楽と酒の世界観融合について研究すること。