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勝沼醸造 アルガブランカ ヴィニャル・イセハラ 2016 750ml

  • 価格:5,500 (税込5,940 円)
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商品コード:409112

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容量 750ml
タイプ 白ワイン 辛口
ブドウ品種 甲州
産地 山梨県
ヴィンテージ 2016
度数 12%
ワイナリー 勝沼醸造
カテゴリ 日本ワイン >山梨県 > 勝沼醸造
生産者情報  
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商品詳細

他にない個性が特徴的
「ワイン造りはブドウ作り」という基本に忠実に、風土の個性を反映したワイン造りに取り組んでいます。このワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインです。華やかな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出しています。

◆INFORMATION

☆甲州ワインの最高峰のグレイトヴィンテージ☆

勝沼醸造は、山梨の中でもいち早く甲州の可能性を追求し、多様な甲州ワインを生み出してきました。

「ワイン造りはブドウ作り」という信念の下、契約農家の方々と共にブドウを栽培したり、そのブドウを作った農家さんの名前を冠したワインをリリースしたりと、ブドウの質にこだわっています。

勝沼醸造の中でも、このイセハラは名前の通り「伊勢原」という単一畑から収穫された甲州のみを使用したワイン。

なぜかこの畑のブドウでワインを造ると、他の甲州にはないグレープフルーツのようなジューシーで華やかな香りが出ます。この個性を生かすため、伊勢原地区のブドウのみを使用しています。

あまりの人気ですぐ完売してしまうため、以前は瓶詰後すぐにリリースされていましたが、それではワイン本来のポテンシャルが分かる前に飲まれてしまうのでは、ということで、最近ではワイナリーである程度熟成させてからリリースしています。

そうすることにより、華やかな香りだけではない、ふくらみのある味わいも楽しめるようになりました。

しかも2015の勝沼は、とても気候が良くワインもパワフルでよりイセハラらしさが表れたとのこと。
今飲んでももちろん美味しいのですが、複数本購入して熟成するごとに味の変化を楽しむのもお勧めです。

間違いなく甲州ワインの最高峰の1つであるイセハラのポテンシャルをぜひお試しください。
しらとちゃんのワインインフォメーション
白土 暁子 <AKiko Shirato>


試飲会、生産者セミナーなどワイン関連のイベントを幅広くサポートするIMADAY営業戦略室所属スタッフ。興味の幅は広く、日本酒やクラフトビール、食材や陶器など飲食にまつわるものが大好きで、自分の時間を使っては各地を飛び回っています!