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東洋美人 IPPO 雄町 1.8L

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商品コード:5037

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容量 1.8L
規格
度数 16度
使用米 雄町
精米歩合
飲用温度 冷〜冷や(常温)
蔵元 澄川酒造場
カテゴリ 日本酒 >山口県 > 澄川酒造場
蔵元情報  
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商品詳細

原点に戻った東洋美人より、5月からひと月ずつ酒米違いで登場するシリーズ「ippo(一歩)」。 第四弾は「雄町」です。 純米大吟醸スペックですが、このお酒はあえて特定名称を名乗っていません。 白桃を彷彿とさせる香り。口に含むとキレイでクリアな芯のしっかりとしたお米の旨味が感じられるのが特徴。 酸と旨味のバランスが良く、シルクの様な滑らかさの喉越しが心地良く杯を進めてくれる一本です。 土の香りが感じられる根菜類などのお料理と、このお酒の芯のしっかりとしたお米の旨味がマッチします。