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【2019年11月3日解禁】シャトー酒折 甲州にごり 新酒 2019 プレミアム 720ml
商品コード：406888
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■お届け日について
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こちらは11月3日（日）に解禁されるヌーヴォーです。
ご注文時に配送希望日が未記入の場合、11月3日（日）着予定にて出荷させていただきます。
11月4日（月）以降に配送希望のお客様は備考欄へご記入ください。
解禁日以前にお届けできかねるため、11月3日以前の配送希望日をご記入いただいた場合、
配送希望日未記入のご注文と同様に11月3日（日）着予定にて出荷させていただきます。
商品詳細
独自の栽培理論に基づき高品質の葡萄を栽培している池川仁氏が代表を務める「アイヴァインズ」の甲州種からつくられたプレミアムヌーヴォー。
池川仁氏は日本トップクラスのブドウ栽培家。
日本の土地で長く培った葡萄栽培のノウハウをワイン用葡萄にも活かし、土壌や気候、病害、そして葡萄そのものと向き合い、過去の常識にはまったく流されることなく、きわめて独創的な手法で栽培を行っています。
にごりとは…
シャトー・酒折では清澄濾過をしない状態をにごりと呼びます。瓶底に沈殿しているおりを混ぜることにより、にごりの状態を楽しんでいただけます！
