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旭 万年星 はだか麦焼酎 25度 1.8L

  • 価格:2,500 (税込2,700 円)
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商品コード:249296

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容量 1.8L
区分 麦焼酎
度数 25度
原料 マンネンボシ(愛媛県産)、麦麹
麹菌
飲み方 ロック、お湯割り
蔵元 渡邊酒造場
カテゴリ 焼酎 >宮崎県 > 渡邊酒造場
蔵元情報  
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配送 このお酒は普通便で発送します。

商品詳細

◆IMADEYA×MARIAGE

非常にクリアな透き通った色合い。

ツンとしたアルコール感と麦の香ばしさ。

炭酸で割りながら、香りを嗅ぐとアーモンドや焼けた土、少し干された稲穂のような原料に繋がるような野性味アロマ、荏胡麻のようなオイリーさが立ち上る。

ストレートはアルコールのコシが強く、薬草やハーバルな感のソヴァージユ、エネルギッシュなボリューム感。

ソーダアップをすると、炭酸の酸と麦のロースト香がミックスされ、余韻に苦味まで綺麗に導いてくれる。

甘香ばしさがフレーバーにあるも、パワフルでスパイス感溢れ、エネルギッシュな野性味がある故、食中酒として楽しむことにはとても良い。刺身や地鶏焼きは間違いないが、スパイシーなアジア料理や中華料理も良さそう。

写真はチョリソー&長ネギの炒め物。シンプルだが飾らない味わい同士、良い。
ペアリングルームwaka
若林 聖勉 <IMADEYA SAKEコンシェルジュ>


― 若林コメント ―
長年の飲食業界でのソムリエ経験を活かしよりよりお酒、ご案内を専任で行う販売員。

日本酒や本格乙焼酎の楽しみ方を日夜研究しており、どなたでもご満足頂ける和酒提案を致します。