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仙禽 ナチュール due (ドゥ) 720ml

◆商品説明

ナチュールは、「日本酒の未来は生もとが担っている」というスローガンの元誕生した、超自然派のお酒です。 かつては精米機が存在せず、米を磨く技術が未発達だったため、精米歩合は現在でいう90%以上。 酒造好適米として確立された品種も存在せず、古代米を用いていました。 すなわち米粒が大きく溶けにくかったため、山おろしという技法が誕生した。 その原点に返り、完全に往年の古式生もとで醸されています。 低精白とは思えない圧倒的なクリア感。奥ゆかしく体に染みわたる自然な味わい。 仙禽の新しい境地、「超自然派・生もと」ならではの味わいです。 un(アン)から始まり、cinq(サンク)で完結する、それぞれの個性をお楽しみください。 幾何学的なラベルデザインは「折鶴」をイメージしたもの。5番目のcinq(サンク)で鶴に折りあがります。

◆このお酒は日本酒カテゴリーに分類されてます

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栃木県
「仙禽」せんきん

◆お酒の詳細情報

酒米
亀ノ尾(栃木県さくら市産)
精米歩合
90%
日本酒度
酸度
アルコール度数
14度

◆おすすめの飲み方

飲用温度
冷や(常温)〜お燗
相性の良い料理
ふろふき大根の甘味噌付け
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商品コード : 1645
製造元 : せんきん
価格 : 2,700円(消費税込)
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