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山川光男(やまかわみつお) 2018 あき 720ml

  • 価格:1,800 (税込1,944 円)
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商品コード:2547

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容量 720ml
規格
度数 15度
使用米 雪女神
精米歩合 50%
飲用温度 冷〜冷や(常温)
蔵元 男山酒造
カテゴリ 日本酒 >山形県 > 男山酒造
蔵元情報  
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商品詳細

今回の山川光男は、大吟醸用に開発された山形県期待の酒米、「雪女神」を50%精米で仕込んだ純米大吟醸クラスのお酒です。

みちのくの酒の歴史を今に伝える、きょうかい6号酵母と最新の酒米の組み合わせを試みたもので、東北のお酒らしく綺麗で柔らかな味わいの雪女神と、酸や香りに独特の魅力のある6号酵母の組み合わせがお楽しみいただけます。

山形県にて開催された「6号酵母サミット」にて覆面リサーチをしたところ、大変好評だったそうです!