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【送料無料&15%OFF】ハーフボトル飲み比べセット 5本セット

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商品詳細

\飲み比べに最適なハーフボトルセット/

全てのワインが375mlサイズの5本セットです。

ご自宅用として複数本同時に開けて飲み比べたり、テイスティングの勉強など用途が多肢にわたるのはハーフボトルならでは!

様々なタイプがありますので、ぜひお好みのワインを見つけてください。

ちなみにかつてボルドーワインの一番の顧客であったイギリスへ輸入するに当たり、1ダース12本で総量は9,000ml(1本750ml)でした。これは当時のイギリス単位に直すと2ガロンになります。

そして、ボルドーでの主流の樽の容量は225リットル。これは750mlに換算するとちょうど300本。

フルボトルサイズが750mlなのは、対英貿易における輸送時に計算しやすい容量であったことが由来です。

※配送料無料&通常より15%OFFです!!

今回お届けするお酒はこちら・・・

 

「勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 375ml」

ワインの原料である甲州種は日本固有のワイン醸造用ブドウ品種で、果皮は淡い藤紫色、そして樹には鋭い棘が見られます。

このブドウがどのような経緯を辿って日本に根付いているのかは今のところはっきりはしていませんが、近年の研究結果から中国の野生種の遺伝子が混じっていることが確認されています。その野生葡萄にも棘があるとのこと。

甲州は決して香りが豊かな品種、アロマティック品種ではなく、香りが穏やかで品種特有の分かりやすい香りがあるわけでもありません。

たいていの場合、柑橘系果実が穏やかに香り、酸は高めか中程度。

元々持っている香りや味わいが決して強くて特徴的な品種ではないので、醸造による工夫がしやすい品種であると言えます。

このワインにおいては、シュール・リーという製法が使われています。

澱と共に一定期間熟成させ、澱から旨みなどの成分を抽出するものです。

澱は主に酵母の死骸などであるため、生物はたんぱく質などで構成されており、死んでしまったことにより結合が取れてアミノ酸となります。

澱から旨みが抽出されるのはアミノ酸は旨みの成分だからです。

甲州そのものに特徴的な香味がないことから、酵母由来の香りがしたり日本酒の吟醸酒のような香りが感じられたら、シュール・リー製法をしているワインであると推測できるでしょう。

シュール・リーをする可能性があるものは他にミュスカデもありますが、吟醸酒のような香りが感じられればほぼ間違えなく甲州であると言えます。

甲州は鉄分を殆ど含まない品種なので、お刺身やお寿司のような生魚にも合わせられるワインです。

 

「ドメーヌ・デ・マランド シャブリ 375ml」

 

シャブリの原料となるシャルドネも香りや味わいに大きな特徴がなく、産地や醸造法などによって出来上がったワインの香りなどが大きく変わります。

産地の気候が冷涼か温暖か、マロラクティック発酵によってリンゴ酸を乳酸に変化させることにより、酸味を穏やかにさせているか、木樽での熟成を経ているか、などで変わって来ます。

シャブリはブルゴーニュ地方で最も北にある産地で、冷涼な気候から酸がシャープになります。

そして、そのシャープな酸を残すために、マロラクティック発酵は基本的には行わず、木樽も使わないのが典型的なシャブリといえます。

このワインのように村名シャブリといわれる、1級や特級のシャブリでないものは特にそのように造られる傾向にあります。

香りもレモンやライムなど、酸味を感じる柑橘系果実が感じられ、味わいにも香り同様の果実のようにシュッとシャープな印象を受けるかと思います。

また、比較的良く冷えているほうが美味しく頂くことができます。

 

「ルイ・ジャド ムルソー 375ml」

 

ムルソーは、ブルゴーニュの黄金の丘と呼ばれるコート・ドールの南側、コート・ド・ボーヌの中にある村で、果実味がふくよかに仕上がることが多く、木樽を使うこともしばしばあります。

そのためシャブリに比べて色調も緑の要素が少なく、黄色味が増してきます。

酸もシャブリに比べて随分と穏やかです。樽を使っていないムルソーのようなシャルドネは、ブラインドテイスティングで時に甲州と区別が付かない方もおりますが、色調は大抵の場合甲州は非常に淡いのに対して、シャルドネはあまり淡い色調にはなりません。

ムルソーに特級畑はありませんが、1級の銘醸畑が存在します。

それらは非常に厚みのあるリッチな味わいで、ブルゴーニュの素晴らしい白ワインの一つと言われます。

こちらは村名なのでそこまでのスケールは備えていないものの、造り手が非常に大きな生産者であり、なおかつ2015年という比較的良い年であるために、ある程度ふくよかな果実味が感じられます。

 

「シャトー・グリヴィエール 375ml」

 

ボルドーといえば、カベルネソーヴィニヨンやメルロなど、複数のブドウのブレンドによる赤ワインの産地として知られます。

主に使われるこの2品種とも共通して出やすい香りは、カシスやブルーベリーなどといった黒系果実に、クローヴなどのようなスパイス、シダなどの植物が典型です。

ミントやピーマンのような清涼感のある香りや、青っぽさを感じる野菜香も感じられることが多いですが、ミントは主にカベルネソーヴィニヨンに現れる香りで、ピーマンもカベルネソーヴィニヨンの香りといわれますが、熟度が高くなかったメルローやカベルネフランにも顕著に現れます。

色調は濃い目の色合いで、黒みがかったような色合いです。

メルローが60%と主要品種となっていますカベルネソーヴィニヨン主体での造りの場合に比べ、香りはふわっとしていて、具体的な特徴が捉えにくいかと思います。

例えるなら、色々なフルーツが入ったロールケーキのような感じで生クリームのようなやわらかな香りと共に、具体的に捉えにくい果実が感じられるかと思います。

新樽が50%使われていて、樽由来のバニラの香りも感じられます。

 

「ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディション・ブリュット NV 375ml」

 

シャンパーニュは瓶内二次発酵が必須条件であるため、酵母由来の香りが感じられます。

パン生地やトースト、ブリオッシュやビスケットなど、熟成年数などによって酵母の香りの芳醇度合いが変わるといった感じです。

ガティノワが造られるヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区はムニエやピノノワールの栽培適地といわれており、こちらはピノノワール80%にシャルドネ20%の構成となっております。

香りにはピノノワールらしいさくらんぼやフランボワーズ、バラのようなエレガントな香りが感じられます。

特級村のシャンパーニュらしく、余韻も長めでリッチな味わいのシャンパーニュです。

ソムリエ試験には今のところ、ロゼやスパークリングなどは出題されたことがありませんが、そろそろ出されてもおかしくないと囁かれています。

 

★こちらは送料無料対象ワインです。
下記、送料についての重要なお知らせを必ずご確認いただいてからお求めいただきますようお願いします。

■送料について

・送料は以下の2つ項目の合計金額となります。

(1)配送料
(2)クール便の場合、クール料金(一律330円税込)

今回、無料とさせていただきますサービスは上記(1)の配送料のみです。
送料全体を無料とさせていただくものではございませんので、予めご了承ください。

また「代引き」によるお支払い方法をご選択いただいた場合の「代引き手数料」も送料ではございませんのでサービスの対象外となります。

尚、沖縄、離島へお届けする場合、申し訳ありませんが送料無料サービス自体の対象外とさせていただきます。


★1本につき一口(※)分の配送料が無料です。
例えば、ご注文全体で2口の配送となる場合、対象ワインを2本ご購入いただくことで2口分の配送料が無料となります。


(※)一口の目安
720ml・750mlは12本(送料無料ワインを含む)、1800mlなら8本まで(送料無料ワインを含む)まで同梱発送なら送料は掛かりません。
※1800ml=720ml・750ml×2
※目安量ですので一口分のダンボールに入りきらない場合はご連絡を差し上げます。
※一口分を超過した場合は送料を改めて頂きます。


★ご請求金額のお知らせについて
配送方法を「IMADAYにお任せ」をご選択いただきますと、「送料無料対象ワイン」をご購入いただきましても、当店からの自動返信メールでは送料が訂正されません。
後ほど、当店から改めて送料修正後のご請求金額をメールにてお届けいたします。

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