トップ > すべての商品 > 菊姫 純米 鶴乃里 30BY 生原酒 720ml

  • 商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。 スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください

    お買いもの前に必ずご確認ください

    ■商品の在庫について
    IMADEYA各店舗で同時販売中の商品もございます。ご注文頂いたタイミングによっては、すでに売り切れとなっている場合がございます。
    ■配送口数について
    ・1800ml(1升瓶箱無し)のみで8本
    ・720ml(4合瓶箱無し、ワインボトル)のみで12本
    上記が1口で配送できる最大量の目安です。
    お買い物手続きを進めていただきますと、必ず1口分の送料でご注文確定となりますが、2口以上でないとお送りできない場合は、お客様から追加送料をいただく了承を得てから発送させていただきます。
    ■配送方法について
    「要冷蔵」の記載がある商品は、年間を通じて必ず
    クール便でお届けいたします。

    上記項目のご理解ご了承ほど、よろしくお願いします。

菊姫 純米 鶴乃里 30BY 生原酒 720ml

  • 価格:2,000 (税込2,160 円)
  • 数量

商品コード:39387

在庫がありません

お気に入りに追加する

IMADEYA各店舗でお求めの客様はこちら > >
(※IMADEYA各店舗での販売価格と異なる場合がございます)

容量 720ml
規格 純米酒
度数 19度
使用米 山田錦(吉川産:特A地区)
精米歩合 65%
飲用温度 冷や(常温)〜お燗
蔵元 菊姫
カテゴリ 日本酒 >石川県 >菊姫
蔵元情報 菊姫
詳細 もっと見る>>
配送 クール便必須(送料+クール料324円:税込)
このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品詳細

平成15年に初めて造られた菊姫の鶴の里。例年は10月に火入れのものがリリースされていますが、こちらはファンの強い要望により少量ながら生産された、生酒タイプです。 バナナや杏仁豆腐のような香りに稲わらを想わせる香ばしい香り。 口に含むと上品な甘味と旨味が広がり、鮮烈な酸味とボリューム感を伴って骨格のあるしっかりとした味わいに。またこの酸とアルコールが後口のキレにもつながっています。
 

◆IMADEYA×MARIAGE

菊姫 鶴乃里 山廃純米生原酒 30BY(抜栓4日目)

透明感がありながら奥行きも感じるややイエロー気味のクリスタルな色調

ディスクは多少の厚さがありながら、サラリとしている尖りの無い外観

トップはツンとしたアルコール揮発を含む柔らかな蜜香、杏子やアングレーズソースみたいな甘やかさ、若干の金柑っぽい柑橘色

スワリングすると、スッキリしたアロマの香り、孟宗竹や笹の葉のような和みの癒し系ハーバル、石灰的なミネラルに幾分ヨーグルトの乳清も垣間見える

アタックはスッとしたややボリュームのある入り口、苦味がある旨味を最初に感じ入る瞬間から優しく口中を支配しながら広がる甘味、酸味はトップからラスまで力強めながら先走り感は思わせず、寄せては引き、凪いでは蠢く微弱なさざ波を思わせる立ち位置、フレーバーは微々たる糠っぽさをパッっと広げた花梨カスタード

吉川産山田錦を、酵母の生命力ある活動により生み出した上質な旨味が楽しめる原酒ならではの味わい。アルコール19度の広がる魅力はやはり抜栓してからの酸化熟成がいとをかし

さてと限定さくらチーズ、今宵はこちらで春模様な気分を味わう
桜の葉との余韻同士が交わる瞬間が心地良し
ペアリングルームwaka
若林 聖勉 <IMADEYA SAKEコンシェルジュ>


― 若林コメント ―
長年の飲食業界でのソムリエ経験を活かしよりよりお酒、ご案内を専任で行う販売員。

日本酒や本格乙焼酎の楽しみ方を日夜研究しており、どなたでもご満足頂ける和酒提案を致します。