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山丹正宗 スパークリング 360ml

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商品コード:36814

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容量 360ml
規格 純米吟醸(スパークリング)
度数 15度
使用米 短稈渡船(愛媛県産)
精米歩合 60%
飲用温度
蔵元 八木酒造部
カテゴリ 日本酒 >愛媛県 >八木酒造部
蔵元情報 八木酒造部
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配送 クール便必須(送料+クール料330円:税込)
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商品詳細

【蔵元より】
愛媛県今治市で作られた「短稈渡船」、この山田錦の親である貴重なお米を100%使用し仕込んだ瓶内二次発酵の山丹正宗にしかないスペシャルなスパークリングが完成しました。 芳醇な旨みの中にも、しっかりとしたガス感が爽快に後切れを良くし心地良い余韻をもたらしてくれます。 メロンを感じさせる含み香と強めの酸が、和食はもとより洋食なども爽快に引き立ててくれます。
 
■日本酒度:-6 ■酸度:1.7