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ドメーヌ・ド・シャテルス キュヴェ・アヅサ ボジョレー・ヌーヴォー 2019 赤 750ml

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商品コード:593327

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容量 750ml
タイプ 赤ワイン ライトボディ
ブドウ品種 ガメイ
産地 フランス/ボジョレー地区
ヴィンテージ 2019
度数 12.5%
ワイナリー ドメーヌ・シャテルス
カテゴリ フランスワイン >ブルゴーニュ地方 >ボージョレ地区 >ドメーヌ・シャテルス
ワイナリー
情報
原語
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商品詳細

【2019年11月21日(木)解禁】

ドメーヌ・シャテルスは、栽培農家として代々引き継がれている小さな名門家系。
ボジョレー地区最南部に約19haの葡萄畑を所有し、そのうちの60%をボジョレー・ヌーヴォーとして毎年出荷。現当主のパスカルさんは地元では、頑固者と呼ばれるほど葡萄の品質にストイックにこだわっています。

近年では、フランスの厳格評価誌「ギィド・アシェット2012」で最高評価の三つ星を獲得。
そんな素晴らしい造り手のワインを、IMADEYAの女将「小倉あづさ」が日本の食卓の合わせて、毎年アッサンブラージュを行っているオリジナルブレンドのボジョレー・ヌーヴォーです。
※アッサンブラージュとは、複数の畑からできるワインをブレンドして味わいを決める工程のこと。